2013年6月16日

和菓子の日　WAGASHI DAY

平安時代（794-1192）に蔓延した疫病を祓うため、

848年6月16日に16個の菓子や餅を神前に供え

厄除けや招福を願ったことが起源。

There was an epidemic in Japan during the Heian Period (794-1192)
In order to ameliorate the severity of the epidemic,
people offered 16 sweets and rice cakes at a shrine,
wishing for happiness and avoidance of bad luck.

夏らしい上生菓子で和菓子の日を堪能します。

今年の和菓子は・・・右からきんとんの花手鞠で紫陽花を表現。

中は小倉山の衣がえ。着物の袖のたもとをイメージしたもの。

そして左はくず桜。こしあんを葛でつつんだ夏の代表的な涼菓。

涼しげなガラスに乗せ、鮮やかな緑のもみじの葉は・・生け花の代わり。

和菓子と共に頂くお抹茶はサイコウ！！

平たい形のお茶碗は夏のお茶席で使われるもの。

冷たいお抹茶もいいですね。

手描きの朝顔が可愛くてお気に入り。

（夏帯を下に撮ってみました）

日本人ですもの、季節の移り変わりに敏感でありたいですね。